Keripik Pare
Berikut ini kami sertakan bahan dan cara membuatnya.
· Bahan – bahan:
1. Pare segar
2. Garam
3. Minyak
4. Tepung beras
5. Tepung maizena
6. Tepung terigu
7. Air
8. Bawang merah
9. Bawang putih
10. Telor
· Cara membuat:
1. Iris tipis tipis pare
2. Remas pare dengan campuran garam sampai keluar airnya.
3. Bilas pare dengan air selama beberapa kali.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih,ketumbar dan juga sedikit garam campur dengan telur
5. Campurakan pare ke bumbu tersebut kemudian baluri dengan semua tepung
6. Goreng pare dengan minyak yang telah dipanaskan
7. Angkat dan tiriskan
Itu tadi bahan dan cara pembuatan keripik pare, semoga bermanfaat ya.